Sandra García-Sanjuán es la cofundadora del grupo empresarial Starlite Group, donde además ejerce como presidenta ejecutiva del festival boutique más importante del mundo, Starlite Catalana Occidente; y del primer retail experiencial, Starlite Universe, que diseña y desarrolla colecciones de complementos de Antonio Banderas, Alejandro Sanz o Valeria Mazza.
Es la empresaria española que ha reinventado la forma de consumir música en vivo y es líder de la industria del entretenimiento y el show business. Es experta en construcción de marcas y en la creación de destinos, con la música y los artistas como motor dinamizador del turismo.
Como presidenta de Avory International Celebrity Access, sigue liderando el mundo de la contratación de celebrities y artistas internacionales para campañas de publicidad, imagen de marca, actuaciones.
Creó también Fundación Starlite, cuyo evento principal es Starlite Gala, de la que es anfitriona junto a Antonio Banderas. Es fundadora de la productora audiovisual Starlite Films, que produce documentales y programas de TV.