Miriam González Durántez es fundadora y presidenta de Inspiring Girls, una fundación que tiene por objetivo conectar a las niñas con mujeres profesionales que les ayuden a ver otros modelos lejos de los estereotipos de género y mostrarles la gran cantidad de oportunidades, profesiones y modelos de vida que están a su alcance. El proyecto empezó en 2013 en Reino Unido y se ha iniciado también en Serbia, Italia y en diciembre de 2016 se presentó en España.
En 2016 publicó el libro “Made in Spain. Recetas e historias de mi país y más allá”, un libro de cocina e historias sobre España con toques sobre autobiografía. El libro surgió del blog mumandsons.com, escrito durante cuatro años con sus tres hijos, Antonio de 14 años, Alberto de 12, y Miguel de 7. En 2018 recibió en su III edición el Premio Woman.
Es también colaboradora habitual en diversos medios de comunicación británicos como The Guardian y Financial Times, y de españoles como El Confidencial y Espejo Público de Antena3.