Erika nació en Colombia, desde donde migró a España para estudiar su postgrado y doctorado. Actualmente es una reconocida experta en relaciones internacionales, desigualdad, desarrollo en América Latina, lo que le ha permitido aportar al fortalecimiento de la relación biregional con España y Europa y al desarollo sostenible y equitativo.
Se encuentra activamente comprometida con el avance de las ciencias sociales y la formación de jóvenes profesionales como investigadora y profesora en varios países
Como analista tiene un gran impacto en su area, por conocimientos y por su experiencia de trabajo en el desarrollo y evaluación de políticas y programas en mas de una decena de paises del sur global.
Es autora de numerosos artículos y libros, escribe una tribuna de opinión en el diario El Español.
Ha sido reconocida con el galardón 10 Colombianos en España y la medalla al merito del Consejo Mayor de la ciudad de Bogotá y es madre de dos niños.