Emma Lustres es fundadora y CEO de Vaca Films Studio, una productora audiovisual responsable de numerosas películas premiadas. En 2021, además, se convirtió en la primera mujer en formar parte del Consejo de Administración del Real Club Deportivo.
Las producciones que ha llevado adelante desde Vaca Films Studio han recaudado más 50MM€ en España y se han distribuido en todo el mundo a través de las principales plataformas como Netflix, Amazon, HBO y los distribuidores internacionales Sony, Disney, Fox, Universal, StudioCanal, o la francesa Playtime. Además, han participado en festivales internacionales como el de Venecia, Toronto, Berlín, San Sebastián y han sido reconocidas con numerosos premios nacionales e internacionales.
En total la productora suma 16 premios de la Academia de Cine. Además, de un Premio Goya a mejor película por ‘Celda 211’.
Emma Lustres pertenece a la Junta Directiva de la Asociación Gallega de Productores Independientes, de la Asociación Estatal de Cine y de la Federación de Asociaciones de Productores Audiovisuales Españoles, además de formar parte de la Academia de Cine. También forma parte del Consello Social de la Universidade de A Coruña.